武汉周老板餐饮文化有限公司

       相信很多鸡柳加盟商都有过这样的经历：百度鸡柳的做法或是无骨鸡柳的做法，搜索结果出现了很多，但一条条打开都是家常做法，根本就没有大批量或是开店做无骨鸡柳的做法，让人很是郁闷。还有的投资者直接百度鸡柳配方、无骨鸡柳的腌制方法、无骨鸡柳配方等，结果是各种帖子五花八门，看完后是云里雾里，不知所云。今天，我们在这里介绍一下我们周老板无骨鸡柳怎么做：

步：将买来的鸡胸肉片成三至四片，然后切成均匀的长条；

第二步：将周老板腌料用水按要求的固定比例化好，腌制鸡肉；

第三步：裹上周老板鸡柳面包糠；

第四步：油炸，油温掌握在175度左右，炸1至2分钟；

第五步：根据顾客的口味配上辣椒或番茄酱等制作不同口味的鸡柳。做好的外表呈金黄，口感外酥内嫩，闻之香气扑鼻。

注意油买大豆油，这样炸出的鸡柳成色会比较好，调味品要买质量好一点的，要保持清洁卫生，把关好每一个细节。

无骨鸡柳怎么做关键就是腌料的安全与质量，市场上卖的腌料品种有很多，也分三六九等，我们周老板鸡柳腌料是通过国家质量检验局检验过的，拥有食品安全QS认证。用我们的腌料炸出的鸡柳仍是鸡肉原色，口感酥脆。周老板无骨鸡柳的腌制比例和腌制时间是固定的，鸡柳裹面包糠的手法是固定的，鸡柳炸制的温度和时间也是规定好的，加盟商只要按照我们的操作程序一步步做，就可以了掌握无骨鸡柳怎么做，做出美味的无骨鸡柳。

目前周老板鸡柳在全国拥有1631家加盟店，统一教授无骨鸡柳怎么做及其他产品的做法，所有加盟店使用统一包装，统一的喷绘图案，并且统一供货，在同类产品中占有主导地位。为免除广大加盟商的后顾之忧，我们将从选址，技术培训，经营方式，开业指导等各方面竭诚为客户服务，以确保加盟一家，成功一家。详情请致电：18971416599 QQ：1241204618。